Café Blend Orgánico Natural Eco Beans de Cafés Guilis. Un café ecológico natural de cafés Arábica de Sudamérica en grano de alta calidad recolectado de forma manual con la certificación oficial que garantiza su producción respetuosa con el medio ambiente favoreciendo el desarrollo sostenible.
Café Blend Orgánico Natural Eco Beans de Cafés Guilis. Un café ecológico natural de cafés Arábica de Sudamérica en grano de alta calidad recolectado de forma manual con la certificación oficial que garantiza su producción respetuosa con el medio ambiente favoreciendo el desarrollo sostenible.
Llevamos a cabo un riguroso proceso de elaboración para preservar todas las características del café orgánico realizando controles según lo establecido por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid.
El café verde llega directamente a nuestra fábrica y allí se tuesta, envasa y distribuye a diario, garantizando un café fresco, con toda su esencia, aroma y sabor y conservando todas sus propiedades.
El Tueste se realiza por orígenes para darle a cada calidad el punto óptimo, es la parte más delicada y artesanal del proceso, ya que es en este momento cuando le damos nuestro punto de tueste y conseguimos el sabor, cuerpo y aroma óptimo para la taza final.
Brasil es el primer productor mundial de café verde, un peso pesado dentro de esta economía que, desde hace más de un siglo, lidera el consumo europeo y norteamericano.
El cultivo del grano cubre 30 000 km² de las tierras de Brasil y sus cafetos de la variedad arábica, que crecen a una altitud menor que en otros países productores, ocupan toda la...
Café arábica 100% originario de Colombia, en la región de Hulia. Café equilibrado, con cuerpo, y un sabor ligeramente afrutado.
Tueste: medio
Color: marrón
Aroma: 7
Cuerpo: 6
Acidez: 8
Cata: equilibrado con destellos de notas cítricas.
100% arábica
100% natural.
Tueste: medio
Color: marrón
Aroma: 7
Cuerpo: 7
Acidez: 5
Cata: taza suave y algo dulce, con recuerdo a caramelo y chocolate amargo y con el aroma de los frutales que los protegen.
Cultivado en la región de Jinotega, su cosecha se lleva a cabo entre los meses de octubre y marzo en tierras que se encuentran a, al menos,...
CAFÉ JAMAICA BLUE MOUNTAIN. 100% NATURAL ARÁBICA.
Es el único café cuya conservación se hace en barricas de madera, lo que le confiere un sabor especial y único una vez tostadas.
Tueste: medio
Color: marrón
Aroma: 8
Cuerpo: 6
Acidez: 8
Cata: Muy balanceado. Acidez intensa y sabores que recuerdan al cacao.
Café descafeinado arábica 100% originario de Colombia. Se descafeina con agua para mantener sus propiedades y su calidad.
100% TUESTE NATURAL.
ARABIGA.
Café arábica 100% originario de Costa Rica en la región de Tarrazu. Reconocido por su acidez y carácter, con un toque dulzón.
100% tueste natural y variedad Arábica.
Nuestra mezcla de café arábica de plantaciones de cultivo ecológico de America Latina. De tipo Espresso, tiene un fuerte caracter y sabor.
CAFÉ 100% TUESTE NATURAL. ARÁBIGA.
Café Blend Orgánico Natural Eco Beans de Cafés Guilis. Un café ecológico natural de cafés Arábica de Sudamérica en grano de alta calidad recolectado de forma manual con la certificación oficial que garantiza su producción respetuosa con el medio ambiente favoreciendo el desarrollo sostenible.
