MACALATTE, con cacao, canela y azúcar de coco.
La maca es muy energética porque su componente principal son los hidratos de carbono, pero, además, contiene potasio, calcio, sodio, hierro y vitaminas entre las que resaltan las del grupo B y la vitamina C. Su aporte de ácidos grasos esenciales, le otorgan magníficas propiedades, entre ellas antioxidantes y cardioprotectoras.
Se dice…
-que como antioxidante, tiene el poder de neutralizar los radicales libres
-que mejora la fertilidad porque contiene compuestos con funciones similares a las de la testosterona
-que como energizante natural, contribuye a aumentar el deseo sexual
Contraindicaciones y efectos adversos
Ojo si padeces alguna patología asociada a la glándula tiroidea o si tienes hipertensión.
Ningún alimento garantiza por si mismo un buen estado de salud. Es necesaria una alimentación saludable, rica en frutas y verduras, legumbres y grasas saludables, además de llevar un estilo de vida activo para mantenernos sanos.
No abuses. Su alto contenido en fibra puede provocar problemas digestivos, entre ellos gases, diarreas.
Ante cualquier duda, es tu médico el que debe asegurar que su consumo es adecuado y seguro para ti.
Preparación
Con cualquier leche vegetal o animal, fría o caliente, disuelve una cucharadita removiendo bien para evitar grumos. Puedes utilizar batidor. Muy pro si lo incorporas tamizándolo.
Investiga en postres o mezclado con yogur. A nosotras nos ha encantado.