AZERBAIYÁN (AZERCAY BUKET)

Los azerbaiyanos están enamorados del té. Sus días empiezan y acaban bebiéndolo, una costumbre que forma parte indiscutible de su cultura y sus tradiciones y una inequívoca muestra de hospitalidad con sus huéspedes y visitantes.

 Aunque desde hace mucho tiempo se cultivan plantas de té en Azerbaiyán, no fue hasta 1912 cuando se empezó a hacer con fines comerciales. En la década de 1980, la producción de té alcanzó su punto máximo con una  recolección anual cercana a las 38 mil toneladas, sin embargo, entre 2007 y 2008, la producción disminuyó como consecuencia de la caída de la Unión Soviética.

En Teterimundi, también nos hemos enamorado del té de Azerbaiyán. Nuestro Azercay Buket es un té negro increíble, procedente de una región donde su cultivo no es muy común. Posee un sabor espectacular y muy placentero con un ligero final dulce que recuerda al limón, al melocotón y a la nuez.

Sin suda, Azerbaiyan Azercay Buket, ha sido la gran estrella entre las novedades del último invierno y por ello hemos decidido introducirlo definitivamente en nuestra carta de tés negros. Saboréalo y disfrútalo.

Temperatura del agua 90º

3-4 minutos de infusión (admite una segunda con las mismas hojas)

Una cucharadita por taza. Cinco para un litro de agua

Ideal en cualquier momento del día si no tienes problemas con la cafeína

Muy rico con leche, bebidas vegetales, unas gotas de limón pero pruébalo también sólo para experimentar el placer de una taza de té perfecta.