Té blanco cultivado en china. Plantación de cultivo ecológico.
PAI MU TAN
El té Pai Mu Tan o Bai Mudan es un té blanco chino muy selecto elaborado con brotes tiernos de la planta del té recubiertos de un fino vello blanco y por las hojas que hay alrededor del brote. Proviene de la provincia de Fujian.
Las hojas del Pai Mu Tan se secan al sol y se procesan muy rápido para evitar su oxidación. Esta es la razón de que el té blanco contenga un gran poder antioxidante, mayor aún que el del té verde.
Es un té que contiene poquísima cafeína. Una taza de café equivaldría en cuanto a cafeína a 4 litros de Pai Mu Tan.
La sabor de éste té es de sabor muy suave y aterciopelado pero con gran recuerdo en el paladar y el color de la infusión de un verde muy pálido. Requiere una infusión muy larga (5 o 6 minutos).
Porpiedades:
Es un potentísimo antioxidante y fuente de vitamina C. Además es un gran aliado contra el estrés y la ansiedad porque es rico en magnesio y en teanina ( aminoácido con propiedades calmantes del sistema nervioso).
Preparación:
Cantidad: una cucharadita de postre colmada (siendo más bien generosos)
Temperatura del agua: 70ºC a 80ºC.
Tiempo de infusión: 5-7 minutos
Referencia: TBP-223
Marca: Teterimundi - Tea Time
Té blanco de la provincia de Fujian, China.
Referencia: TBP-295
Marca: Teterimundi - Tea Time
Tiernos brotes de té blanco enrollados a mano en forma de anillos.
Referencia: TBP-313
Marca: Teterimundi - Tea Time
Perlas de Dragón con hojas de jazmín. Cada "perla" contiene en su interior una hoja de jazmín enrollada.
Referencia: TBP-218
Marca: Teterimundi - Tea Time
100% brotes de té blanco puro proveniente de la provincia de Fujian, en China. Es el té blanco de más calidad.
Referencia: TBP-774
Marca: Teterimundi - Tea Time
Brotes de árboles salvajes de Yunnan recogidos a mano y secados al sol.
Referencia: TBP-802
Marca: Teterimundi - Tea Time
Té blanco chino, las hojas son enrolladas a mano para darle esa forma de perlas.
Referencia: TBP-207
Marca: Teterimundi - Tea Time
Una delicada flor cuidadosamente envuelta en hojas de té blanco.
Referencia: TVA-510
Marca: Teterimundi - Tea Time
Té verde sencha, té verde matcha, jengibre confitado, regaliz, pomelo, jazmín, alga kombu y aciano.
Referencia: TNA-47
Marca: Teterimundi - Tea Time
Té negro con cardamomo, canela, clavo, anís, pimienta y jengibre.
Referencia: TBP-207
Marca: Teterimundi - Tea Time
Una delicada flor cuidadosamente envuelta en hojas de té blanco.
Referencia: TRA-86
Marca: Teterimundi - Tea Time
Té rojo con canela, cardamomo, jengibre, pimienta y clavo.
Referencia: TBA-226
Marca: Teterimundi - Tea Time
Pai mu tan, galletas de canela y jengibre, naranja, anís estrellado, almendra, cardamomo, jengibre, pimienta rosa y rosas.
Referencia: NAV-385
Marca: Teterimundi - Tea Time
Té blanco Pai Mu Tan, té verde Sencha, bayas de Goji, canela, cáscara de naranja, almendra, cardamomo, caléndula, rosas, aciano y arbolitos de Navidad. DISPONIBLE DURANTE EL MES DE DICIEMBRE.
Referencia: TVA-255
Marca: Teterimundi - Tea Time
Té verde Sencha, aciano, rosas y mango.
Té blanco cultivado en china. Plantación de cultivo ecológico.
