Los Hakka, grupo étnico taiwanés con costumbres, cocina e idioma únicos, consumen una popular bebida conocida como té Hakka o Leí cha, que hacen mezclando hojas de té, verde u oolong, con semillas de cereales. El polvo resultante se mezcla con agua caliente y se consume como una sopa espesa, aunque también se puede endulzar.
Nuestro Hakka contiene Matcha como té verde y entre otros, cinco granos principales, soja, cebada, sésamo, avena y almendras y constituye un súper alimento fácil de preparar, sólo hay que hervir 100mL de agua/leche y mezclamos después 15 g de polvo de té hakka en el agua y listo. El doble de polvo si deseas que tenga una consistencia más espesa.
Pruébalo también añadiéndole una cucharadita de nuestro jengibre en polvo y tendrás un aliado estratégico contra los catarros.