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CHASEN - ESCOBILLA DE BAMBÚ PARA MATCHA

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Fabricada a mano a partir de un solo trozo de bambú, sus 100 puntas baten el té con el agua hasta lograr un matcha de textura perfecta. La escobilla Chasen de bambú es muy aconsejable para preparar un buen té Matcha, y totalmente imprescindible en la ceremonia del té japonesa.

Precio 16,00 € Precio base 18,00 €
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TÉ BLANCO DE NAVIDAD

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TÉ BLANCO PAI MU TAN, ALMENDRA, CALÉNDULA, BAYAS DE GOGI, ACIANO, CANELA, NARANJA, CARDAMOMO Y VAINILLA. DISPONIBLE DURANTE LOS MESES DE DICIEMBRE. FUERA DE ESTAS FECHAS EL PEDIDO MÍNIMO POR ENCARGO ES DE 500 GR.

Precio 4,00 € Precio base 8,00 €
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ROOIBOS DE NAVIDAD

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Rooibos, almendra, pistacho, cilantro, naranja, pimienta rosa, aciano, galletas y arbolitos de navidad. DISPONIBLE DURANTE LOS MESES DE DICIEMBRE. FUERA DE ESTAS FECHAS EL PEDIDO MÃNIMO POR ENCARGO ES DE 500 GR.

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Té negro, naranja, almendra, canela, rosas, vainilla, cardamomo, galletas y arbolitos de azúcar. DISPONIBLE DURANTE LOS MESES DE DICIEMBRE Y ENERO. FUERA DE ESTAS FECHAS EL PEDIDO MÃNIMO POR ENCARGO ES DE 500 GR.

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TÉ VERDE DE NAVIDAD

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Té rojo Pu Erh, papaya, canela, rosas y arbolitos de Navidad. DISPONIBLE DURANTE LOS MESES DE DICIEMBRE Y ENERO. FUERA DE ESTAS FECHAS EL PEDIDO MÃNIMO POR ENCARGO ES DE 500 GR.

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CHUN MEE ECO
  • CHUN MEE ECO

CHUN MEE ECO

Valoración 

CHUN MEE - Es el té verde más popular de China por ser muy fácil de obtener.  Té de hojas curvadas.  Originario de la provincia Jiangxi en China, una de las zonas de mayor producción de té verde.
El sabor del té Chun Mee es suave y dulce como una ciruela y a la vez algo astringente y seco.  La infusión es de color amarillo claro. Nuestro Chun Mee procede de cultivo ecológico.

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Descripción

CHUN MEE - Es el té verde más popular de China por ser muy fácil de obtener.  Té de hojas curvadas.  Chun Mee es el nombre de una variedad de té verde que significa âcejas preciosasâ por el aspecto delgado y curvo de sus hojas. Es originario de la provincia Jiangxi en China, una de las zonas de mayor producción de té verde.  
El sabor del té Chun Mee es suave y dulce como una ciruela y a la vez algo astringente y seco.  La infusión es de color amarillo claro. 

Preparación: 

Cantidad: una cucharadita de postre colmada. 

Temperatura del agua: 80ºC  

Tiempo de infusión:  2-3 minutos

El té verde es una de las bebidas que más beneficios aporta al ser humano y en los últimos años el estudio de sus propiedades por parte de la comunidad científica, ha avalado la necesidad de incluir en nuestra dieta diaria una media de 3 tazas. Entre las muchas cualidades atribuidas a esta infusión destacan 

Es un poderoso antioxidante gracias a su alto contenido en catequinas e isoflavonas. 

Es anticancerígeno. Numerosas investigaciones médicas fundamentan esta afirmación en su alto nivel de antioxidantes. 

Es estimulante. Su poder energizante proviene de su contenido en cafeína y ayuda a la concentración y el trabajo mental. 

Previene las caries y reduce las enfermedades de los dientes y encías. 

Es adelgazante, gracias a su poder para evitar la acumulación de grasas en el hígado.

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CHUN MEE ECO

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CHUN MEE - Es el té verde más popular de China por ser muy fácil de obtener.  Té de hojas curvadas.  Originario de la provincia Jiangxi en China, una de las zonas de mayor producción de té verde.
El sabor del té Chun Mee es suave y dulce como una ciruela y a la vez algo astringente y seco.  La infusión es de color amarillo claro. Nuestro Chun Mee procede de cultivo ecológico.

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GUNPOWDER, TEMPLO DEL CIELO. El Templo del Cielo representa la mejor calidad Gunpowder. El Gunpowder es uno de los tés verdes más populares en China y recibe su nombre por la curiosa forma en que están enrolladas sus hojas que parecen balines de pólvora. Su sabor es más intenso que el de otros tés verdes y es el té utilizado para preparar el âté morunoâ,...

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Té verde Sencha, el más popular en Japón, tomándose caliente en los meses más fríos y normalmente enfriado en los meses de verano. Representa alrededor de un 80% del té producido en ese país. Su infusión es de color verde esmeralda y su aroma fresco y dulce. Sabor amargo, como buen té verde japonés. También disponible en calidad premium: Sencha premiun UJI

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GYOKURO. Uno de los tés más prestigiosos y apreciados de Japón. Es un té de primera calidad y de precio elevado debido a su cuidadosa elaboración. Tiene un sabor suave y dulce que recuerda un poco a algas debido a que se cultiva en lugares costeros.

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GENMAI CHA CON MATCHA

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GEN MAI CHA con MATCHA - El polvo de Matcha cubre ligeramente las hojas de té verde Sencha y el arroz tostado. Tiene un rico sabor a grano tostado con la frescura del Sencha y el Matcha. De esta combinación resulta un té de excepcional calidad. Infusión color lima, suave sabor al paladar y delicadamente dulce. 

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